冬阴功调料怎么用

冬阴功调料的使用方法如下:

煮香料汤底

在锅中加入适量清水(大约1.5 - 2升),放入香茅段、柠檬叶、南姜片、小红辣椒段、蒜末和香菜根。

大火煮开后,转小火煮10 - 15分钟,让香料的味道充分融入水中。

加入蔬菜和海鲜

放入草菇和番茄块,继续煮5 - 8分钟,直到草菇变软。

然后加入鲜虾和蛤蜊(或青口贝),煮至虾变红、蛤蜊(或青口贝)开口,海鲜煮熟即可。

调味

加入冬阴功酱、鱼露、柠檬汁、椰浆和糖,搅拌均匀。

尝一下味道,根据个人口味加入适量盐进行调整。

再煮2 - 3分钟,让所有的调味料充分融合。

使用乐煲冬阴功汤调味酱的简便方法:

1. 将调味酱倒入锅中,加入适量的水或高汤,煮沸后即可作为火锅底料。

2. 你还可以根据个人口味,加入鸡肉、虾、蘑菇等食材,煮成一锅美味的冬阴功汤。

其他使用建议: