南瓜西红柿烩菜的做法

南瓜西红柿烩菜的做法如下:

准备材料

南瓜去皮切成薄片,蒸20分钟,捣成泥,分成两半备用。

西红柿丁和一半南瓜泥放入锅中,炒出汤后加入水。

胡萝卜丁煮2分钟。

面粉、盐和剩余的南瓜泥拌匀成浓稠状,再加盐、鸡精、生抽调味。

小白菜洗净备用。

烹饪过程

油热后放入西红柿丁和一半南瓜泥,炒出汤后加入水。

放入胡萝卜丁煮2分钟。

在碗中加入面粉、盐和剩余的南瓜泥,拌成浓稠状,再加盐、鸡精、生抽调味。

将面糊倒在漏勺上,均匀漏入锅中形成小疙瘩,煮3分钟。

放入小白菜,淋上芝麻和香油,即可享用。