牛奶鸡蛋南瓜饼怎么做的

做法一

南瓜、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、芝麻。

锅里烧开水，将南瓜丁煮2分钟，捞出来控干水分。

打入鸡蛋，倒入牛奶和白糖，加入面粉搅拌均匀，面糊要适中稠度。

锅预热，刷薄油，舀入面糊，抹平，撒上芝麻。

小火慢煎，至底部金黄后翻面，两面金黄熟透即可出锅。

做法二

南瓜、牛奶、鸡蛋、自发粉。

南瓜叉成丝，打入鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。

面粉过筛后加入，边过筛边搅拌。