面条煮完多久会坨

面条煮完后是否会坨， 取决于煮面方法和保存方式。以下是一些关键点：

煮面方法

加凉水法：在面条煮沸30秒左右时加一小碗凉水，第二次沸腾后面条基本熟了。关火后，将面条捞起来用凉水冲洗，这样面条会收缩变得有弹性，放十分钟甚至二十分钟也不会坨。

过冷水法：煮好的面条立即放到冷水中泡30秒，这样能快速收缩面条，使其更加爽滑，即使放半天也不会粘连成坨。

煮到八分熟：煮8分熟后，过冰水让面条变凉，然后沥干，拌入少量食用油，这样面就不会坨了，吃的时候加热。

及时搅拌：在煮面过程中，水刚刚冒泡时温度还未达到100度，此时应不断搅动面条，使其分散开来，避免煮好后粘连。

保存方式

冷藏保存：煮好的面条如果放入冰箱冷藏，第二天热一下虽然能吃，但口感会变差，容易坨。

避免长时间放置：熟面条在常温下保存时间过长容易变坨，建议尽快吃完。

综合以上方法，如果能在煮面时及时采取加凉水或过冷水的措施，并在保存时避免长时间放置，可以有效防止面条坨掉。希望这些建议对你有所帮助。