幸福生活蒸馒头怎么做

要制作出幸福生活的蒸馒头，您可以按照以下步骤操作：

材料准备

500克普通面粉

1小袋高活性酵母

1小勺白糖（可选，用于加速发酵）

250克温水（约35度，避免过热）

少许食用盐

1小勺猪油或融化的猪大油（可选，增加口感和光泽）

发面过程

将酵母粉和白糖溶解在温水中，静置5分钟，让酵母激活。

将面粉放入大碗中，加入酵母水，边倒边搅拌，直到面团成型。

将揉好的面团放在温暖且无风的地方，盖上湿布，自然发酵1-2小时，直至面团体积翻倍，表面布满小孔。

揉面与醒发

发酵好的面团需要多次揉搓，直到光滑细腻，然后分成均匀的小剂子。