豆角洗净放冰箱冷冻
豆角洗净后，可以采用以下方法放入冰箱冷冻保存：
直接冷冻法
将新鲜的豆角洗净，去掉不好的部分，沥干水分或用干净的布擦干。
将豆角放入塑料袋或保鲜袋中，尽量挤出袋子内的空气，以减少氧化作用，延长保鲜期。
密封好的豆角放入冰箱冷藏室中，通常温度在4°C左右的环境下，可以保持新鲜状态约1到2周。
焯水后冷冻法
将豆角洗净并去除不好的部分，切成适当的长度。
在滚水中焯水2至3分钟，去除豆角的生涩味并保留其脆嫩口感。
焯水后迅速将豆角放入冷水中冷却，以防止其继续加热并保持色泽翠绿。
沥干豆角上的水分后，将其放入冷冻袋或密封容器中，尽量排除袋子或容器内的空气。
把密封好的豆角放入冰箱冷冻室中，通常可以保存8到12个月。