青椒哪种不辣

线椒：

线椒通常不辣，形状较长且有褶皱。

普通尖椒：

虽然普通尖椒有时也被认为有些辣，但相对于其他品种来说，它不算很辣，也存在不辣的情况。

大板椒：

大板椒体型较大，不辣。

子弹头椒：

虽然子弹头椒辣度较高，但相比于朝天椒等品种，其辣度还是稍逊一筹。

灯笼椒：

灯笼椒辣度较高，通常用于火锅店，但也有不辣的情况。

朝天椒：

朝天椒是极为辣的品种，辣度非常高。

辣椒王：

从名字就能看出，这种辣椒辣度非常高。

樱桃类辣椒：

樱桃类辣椒辣味甚强，但并非所有樱桃椒都不辣，有些品种如成都的扣子椒、五色椒等相对较不辣。

长椒类青椒：

某些长椒类青椒如陕西的大角椒，辣度适中，适合鲜食。

甜椒：

甜椒是非常不辣的青椒品种，适合不喜欢吃辣的人。

根据以上信息，如果不辣，可以选择线椒、普通尖椒、大板椒、子弹头椒（相对其他品种而言）、灯笼椒（某些情况下）、辣椒王（相对其他品种而言）、樱桃类辣椒（某些品种）、长椒类青椒（某些品种如大角椒）、甜椒。

建议根据个人口味选择合适的品种，同时也可以尝试不同品种的青椒，以获得更多样化的口感体验。