小孩鸡脚炖汤

小孩鸡脚炖汤是一道营养丰富、适合家庭制作的美食。以下是几种适合小孩的鸡脚炖汤的做法：

花生鸡脚汤

材料：鸡脚400克，花生150克，木瓜400克，姜适量，盐适量。

步骤：

1. 花生洗净后浸泡1小时。

2. 鸡脚切去指甲，飞水后用水冲净浮沫。

3. 将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1小时。

4. 将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。

莲藕鸡脚汤

材料：鸡脚400克，莲藕1节，蜜枣3个，葱姜少许，老酒少许，食盐少许。

步骤：

1. 鸡脚事先清洗干净，剪掉指甲，葱姜分别切成段、片，在锅中添上水，待将水烧开后，放入鸡脚，加上生姜、葱段和少许的老酒，煮5分钟。

2. 将鸡脚捞出，用温水冲洗干净，重新放入锅中，加上几个蜜枣，在锅中添上足够量的清水，大火煮开后，转中火，细火慢炖，差不多一个小时的时间。

3. 莲藕1节，削去皮，清洗干净，将莲藕切成片或者是块，放入在清水中浸泡，待将鸡脚汤炖好后，莲藕从水中捞出放入锅中。

4. 继续炖煮一会，差不多30分钟的时间，将莲藕炖煮至酥软的时候，根据个人口味添加食盐调味，继续煮5分钟入味。