备孕炖汤食谱
备孕期的炖汤食谱有以下几种:
双耳牡蛎汤 材料
:牡蛎250g、木耳80g、银耳70g、葱、姜、香菜适量、鸡汤适量、香油、盐、胡椒粉、料酒、醋适量
做法 1. 将木耳、银耳泡发后撕成小块。 2. 牡蛎清洗干净,放入沸水锅中焯一下捞出。 3. 准备姜切片、葱切段、香菜切小段,鸡汤化开。 4. 锅内加鸡汤和适量的水烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片,煮15分钟。 5. 捞出葱段和姜片,加入焯好的牡蛎。 6. 烧开后加入葱花和香菜段,关火,加盐、胡椒粉、醋、香油调味即可。 滋补功效
温补鹌鹑汤 材料
:鹌鹑2只、艾叶30克、菟丝子15克、川芎10克
做法 1. 鹌鹑去毛和内脏,备用。 2. 将艾叶、菟丝子、川芎用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁。 3. 将药汁和鹌鹑放入碗中,隔水炖熟即可。 滋补功效
羊肉当归生姜汤 材料
:羊肉、当归、生姜、葱段、料酒适量
做法 1. 将处理好的羊肉块、当归、生姜以及葱段,放入砂锅,先大火煮开后转小火慢炖1.5 - 2小时,直至羊肉软烂。 功效
黑豆核桃紫米粥 材料
:黑豆、核桃、紫米、红枣
做法 1. 黑豆、紫米提前浸泡3 - 4小时,加入适量清水,大火烧开后转小火熬煮。 2. 待米粥浓稠时,放入核桃仁,继续煮15 - 20分钟即成。 功效
海参枸杞汤 材料
:海参、枸杞子、鸡汤(或清水)、葱姜少许
做法 1. 用鸡汤或清水,将海参段炖煮10 - 15分钟,出锅前5分钟放入枸杞子稍煮。 功效
桂圆红枣鸡蛋汤 材料
:桂圆、红枣、鸡蛋、红糖
做法 1. 桂圆肉补益心脾、滋养心血;红枣养血补气,调和脾胃;鸡蛋富含优质蛋白;红糖暖宫散寒,能有效缓解宫寒不适,温润子宫。 功效
这些炖汤食谱不仅美味,还能帮助备孕夫妻增强体质,提高受孕几率。建议根据个人体质和需求选择合适的食谱进行调理。