外卖豆腐怎么做豆浆好喝

要制作好喝的外卖豆腐豆浆，可以遵循以下步骤：

准备黄豆

选择饱满无瑕疵的黄豆，用清水冲洗干净后，浸泡一晚上（8-12小时）。

煮豆浆

将泡好的黄豆放入锅中，加入足够的水（1200毫升），大火煮沸后转小火煮3分钟。

关火后，将豆浆倒入冷水中过凉，并用手剥去黄豆的外皮。

打豆浆

将去皮的黄豆放入破壁机中，加入1200毫升清水和20克冰糖，盖上盖子启动豆浆程序，等待半小时即可。

加入豆腐

将滤好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾状态。

倒入切好的豆腐块，加入适量的精盐、调味鲜和鸡精，煮至豆腐入味。

调味与葱花

根据个人口味，可以适当调整盐、鸡精和葱花的用量，以增加风味。

最后步骤

煮开后保持微沸状态，继续煮几分钟，让豆腐充分吸收调味料的味道。

关火，撒上葱花作为点缀，即可享用美味的豆浆豆腐。