电饭锅猪蹄萝卜

使用电饭锅炖煮猪蹄和萝卜的步骤如下：

准备食材

猪蹄：1-2只

萝卜：1根

姜片：适量

葱段：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精/味精：适量（可选）

枸杞：适量（可选）

其他调味料：如香叶、八角、花椒等（根据个人口味添加）

处理食材

猪蹄清洗干净，剁成适当大小的块。

萝卜去皮，切成块状。

姜切片，葱切段。

焯水处理

将猪蹄放入开水中焯水，去除血沫和杂质，捞出沥干水分备用。

炖煮过程

将焯水后的猪蹄放入电饭锅中，加入足够的清水，水量以完全没过猪蹄为宜。