蒸紫薯芋头要多久能熟

蒸紫薯和芋头的时间主要取决于它们的大小和是否切块。以下是一些具体的建议：

一般情况

紫薯和芋头一般需要蒸 15-20分钟。

判断熟透的方法

可以用筷子轻轻戳一下，如果能穿透，说明已经蒸熟。

特殊情况

如果紫薯或芋头个头较大，可以切成小块，这样可以缩短蒸煮时间，一般5~10分钟就可以。

使用高压锅蒸芋头或紫薯，时间可以缩短，一般10-15分钟左右。

综上所述，蒸紫薯和芋头的时间大致在15-20分钟之间，具体时间可以根据实际情况进行调整。如果使用高压锅，时间可以进一步缩短。