木耳苹果煮水
苹果木耳煮水是一道营养丰富且口感独特的汤品，具有多种健康功效。以下是制作苹果木耳汤的详细步骤和功效分析：
制作步骤
准备材料
木耳
苹果
盐
面粉
饮用水
泡发木耳
将木耳放入容器中，加入适量的盐和面粉，再倒入饮用水，泡上60分钟。这样可以让木耳充分吸收水分，变得饱满柔软，同时盐和面粉还能起到清洁木耳的作用，去除表面的杂质和灰尘。
处理苹果
将苹果去皮，切成小块，放在一旁备用。
煮汤
当木耳泡好后，将洗好的木耳放入锅里，接着加入切好的苹果块，再倒入适量的清水。
开火煮25分钟，直到筷子能轻松扎透苹果，说明苹果木耳汤煮好了。
食用
将煮好的苹果木耳汤盛出来放凉，即可食用。
功效分析
苹果木耳煮水具有多种保健功效，适合长期食用：