青豆玉米胡萝卜炒饭

青豆玉米胡萝卜炒饭是一道色香味俱全的经典家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

玉米：1根

青豆：100粒

胡萝卜：1根

米饭：适量（最好是隔夜饭，这样炒出来的饭粒更分明）

酱油：1勺

虾油：1勺（可选，增加风味）

盐：适量

味精：少许（可选）

胡椒粉：适量（可选）

食用油：适量

制作步骤：

准备食材

玉米剥成一粒粒。

胡萝卜切成小粒。

青豆可以提前煮熟或直接使用。

炒米饭

在锅中加入适量的油，加热至油温适中。

倒入米饭，用铲子将米饭压散，炒至米饭表面微微金黄。

加入蔬菜

将玉米粒、青豆和胡萝卜粒加入锅中，与米饭一起翻炒，使其均匀混合。