菠菜紫菜汤胡萝卜

菠菜紫菜汤是一道营养丰富且美味的汤品,结合菠菜和紫菜的营养成分,可以为身体提供多种维生素和矿物质。以下是制作菠菜紫菜汤胡萝卜的详细步骤和所需材料:

材料

胡萝卜:1根,切成薄片

紫菜:2张,泡软切成小块

菠菜:适量,洗净切段

鸡汤或蔬菜汤:500毫升

:适量

胡椒粉:适量

鸡蛋:1个(可选)

淀粉:1茶匙(可选,用于勾芡)

大葱:1根(切碎,可选)

香油:15克(可选)

味精:1克(可选)

做法

准备材料

将胡萝卜切成薄片,紫菜泡软后切成小块,菠菜洗净切段。

如果使用鸡蛋,将其磕入碗中,充分打匀。

煮汤

在锅中加入500毫升鸡汤或蔬菜汤,烧开。

加入胡萝卜片,煮熟。

加入紫菜