胡萝卜土豆饼辅食

胡萝卜土豆饼是一道适合宝宝食用的辅食,以下提供几种不同的做法:

基础版胡萝卜土豆饼

用料:土豆1个,胡萝卜1根,鸡蛋1个,面粉适量,盐适量,鹌鹑蛋1个,肉糜少许,芝士1块,奶粉10克。

做法

1. 土豆煮20分钟后碾碎,肉糜煮熟撕碎,胡萝卜煮熟切碎,鸡蛋和鹌鹑蛋打碎,芝士化开。

2. 将所有材料混合拌匀。

3. 手沾点油,挤出一个球,下锅炸,小火慢慢炸至金黄。

香葱版胡萝卜土豆饼

用料:肉100g,土豆1个,胡萝卜1个,香葱5条,盐少许,酱油少许,料酒少许,五香粉少许,玉米淀粉30g。

做法

1. 肉和胡萝卜打成泥,土豆蒸熟压成泥。

2. 所有材料混合调成糊状。

3. 用刮刀在手上做个小球,直接下锅用刮刀压平,煎成两面金黄。