西红柿白菜炒青椒
青椒炒白菜西红柿的做法如下:
食材准备
白菜
番茄
青椒
葱蒜
处理食材
将白菜洗净,切成适当大小的块状或片状。
番茄洗净后,切成块状或片状。
青椒洗净,去籽后切成块状或条状。
葱蒜切末备用。
炒制过程
将油热后,加入葱蒜末爆香。
先加入青椒翻炒至断生。
加入番茄块,翻炒至番茄软烂出汁。
加入白菜,继续翻炒。
根据个人口味加入适量的盐调味。
如果喜欢,可以加入一勺蚝油增加鲜味,翻炒均匀后即可出锅。
完成
将炒好的青椒炒白菜西红柿盛入盘中,即可享用。
小贴士:
可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢酸味重的可以多加一些番茄。
炒制过程中要保持火候适中,避免炒焦。
可以适当加入一些水或高汤,让菜品更加鲜嫩多汁。
希望这个做法对你有帮助,祝你烹饪愉快!