榨豆浆黄豆泡多久

榨豆浆时，黄豆的浸泡时间一般建议为 8至12小时。具体时间可能会因季节和温度的不同而有所调整：

一般情况：

黄豆需浸泡8至12小时，让黄豆充分吸水，这样打出的豆浆味道会更好。

夏季：

由于温度较高，建议浸泡时间缩短至6-8小时，以避免细菌过度繁殖。

冬季：

由于温度较低，可以适当延长浸泡时间至12小时甚至更久。

此外，泡好的黄豆可以进行一些额外的处理来提升豆浆的口感和品质：

蒸制：将泡好的黄豆蒸5成熟（约5分钟），然后再进行打浆，这样可以使豆浆的香味更浓，豆渣较少。

冷冻：泡好的黄豆可以放入冰箱冷冻保存，需要打豆浆时取出部分，这样可以更方便快捷地制作豆浆。

综合以上信息，建议根据实际情况选择合适的浸泡时间，并在泡发后进行适当的处理，以获得最佳的豆浆口感和品质。