南瓜和面粉能做成啥吃的

南瓜和面粉可以制作多种美食，以下是一些常见的食谱：

南瓜荷叶饼

材料：面粉、南瓜、酵母

步骤：

1. 将南瓜蒸熟后捣成泥，加入面粉和酵母，揉成黄色面团，发酵至两倍大。

2. 分割面团，擀成牛舌状，刷油对折，压出纹路，形成荷叶边，捏小尾巴。

3. 醒发15分钟后，蒸15分钟，关火焖5分钟。

南瓜饼

材料：南瓜、面粉、白糖、酵母

步骤：

1. 南瓜切片蒸熟，捣成泥，加入白糖和鸡蛋，拌匀。

2. 加入面粉和酵母，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟。

3. 平底锅预热，刷油，放入面片，烙至两面金黄。

南瓜馅糖糕

材料：南瓜、面粉、白糖、食用油

步骤：