海螃蟹分多少种

海螃蟹的品种繁多，以下是一些常见的品种：

花蟹：

因其背壳上的美丽彩色花纹得名，主要分布于香港地区，是真正的咸水蟹，夏秋季节更为肥壮。

梭子蟹：

形状像织布机上的梭子，产量极高，几乎遍布沿海所有地区。梭子蟹又分许多品种，如三疣梭子蟹、三星梭子蟹等。一些常见的梭子蟹还包括蓝蟹、雪蟹、帝王蟹等。

青蟹：

主要生活在咸淡水交界处，广泛分布于广东地区和港澳地区。青蟹又分为膏蟹和肉蟹，膏蟹即雌性青蟹，因其膏黄丰满得名，肉蟹则是雄性青蟹，因其脐尖和双螯肥大。

帝王蟹：

因其巨大的体型和独特的味道而广受欢迎，主要分布在北太平洋的冷水海域。

雪蟹：

主要生活在寒冷的北太平洋海域，因其雪白的颜色和鲜美的肉质而备受青睐。

蓝蟹：

主要分布在大西洋沿岸，从北卡罗来纳州到巴西的海域中，以其鲜美的味道而著名。

三点蟹、 锯缘青蟹、 面包蟹、 红膏蟹、 花盖蟹、 远海梭子蟹、 缅甸黑蟹、 沙蟹、 珍宝蟹、 长脚蟹、 赤甲红蟹、 岩头蟹、 软壳蟹、 黄金蟹、 朝鲜红蟹、 蛙型蟹、 皇帝蟹等。

这些品种的海螃蟹在口感、肉质和营养价值上各有特点，适合不同消费者的口味需求。