金针菇焗土豆
金针菇焗土豆是一道美味的菜肴,主要材料是土豆和金针菇,通过不同的烹饪方法可以制作出多种口味。以下是几种常见的金针菇焗土豆的做法:
土豆金针菇焗饭
食材:土豆、金针菇、洋葱、米、酱油、盐。
步骤:
1. 土豆切丁,洋葱切丁,热锅放油,炒香洋葱,加入土豆丁和盐,酱油拌匀备用。
2. 电饭锅放米和水,金针菇放在上面,倒入炒好的土豆丁。
3. 按下蒸饭键,蒸熟后即可食用。
油炸土豆金针菇
食材:土豆、金针菇、食用油、孜然粉、椒盐、葱花。
步骤:
1. 土豆切成连刀片,中间夹上金针菇,用牙签固定。
2. 锅中倒油,烧热后放入土豆片和金针菇,小火炸至金黄色。
3. 捞出沥油,撒上孜然粉、椒盐和葱花即可食用。