儿童胡萝卜豆腐丸子做法

儿童胡萝卜豆腐丸子的做法如下：

准备食材

豆腐：1块

猪肉：适量（可根据口味选择是否使用）

胡萝卜：1根

鸡蛋：1个

小葱：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

蒸鱼豉油：适量（可选）

淀粉：适量

处理食材

豆腐用手捏碎，尽量捏得细腻均匀。

胡萝卜擦成细丝后剁碎。

小葱切成细末。

混合馅料

将豆腐碎、胡萝卜碎、小葱末放入一个大碗中。

打入鸡蛋，加入盐和白胡椒粉调味。

加入适量的淀粉，增加黏性，搅拌上劲。

制作丸子