万年青菜干怎么做手帐

万年青菜干可以用来做手帐的几种方法如下：

凉拌万年青

材料：万年青干100克、食盐、蒜末、细砂糖、黑胡椒粉、橄榄油、凉拌汁、白芝麻、碎花生仁。

做法：

1. 将万年青干浸泡30分钟，然后焯水5秒，挤干水分。

2. 加入蒜末、食盐、细砂糖、凉拌汁、橄榄油、黑胡椒粉，拌匀。

3. 撒上白芝麻和碎花生仁，搅拌均匀后倒扣在盘中即可。

长寿果拌万年青

材料：万年青菜干100克、花生米80克、盐、鸡精、香油。

做法：

1. 将万年青菜干用温水浸泡至软，再用清水淘洗几遍。

2. 将泡发的万年青菜干放入沸水中焯烫30秒，捞出放入凉水中浸泡。

3. 锅中放入凉油和花生米，中火加热，至花生米稍微变色，捞出沥干油份备用。

4. 将菜干捞出挤干水分，用刀切碎，跟花生米混合，调入盐、鸡精、香油拌匀即可。

炒万年青

材料：万年青菜干50克、松仁10克、芝麻油、盐、白糖、鸡精。

做法：

1. 松仁用微波炉中高火挡烘熟。

2. 把万年青菜干用500ml的温开水浸泡半小时，清洗后捏去水分。

3. 重复浸泡和清洗3次。

4. 加入调料和松仁，拌匀即可。

这些方法都可以将万年青菜干制作成美味的菜肴，你可以根据自己的口味选择合适的方法，并将其用于手帐的装饰或搭配。例如，可以将凉拌万年青的图片或文字记录在手帐中，或者将炒万年青的步骤和成品照片放在手帐里，增加手帐的趣味性和实用性。