微波炉自发粉做蛋糕
使用微波炉自发粉制作蛋糕的步骤如下：
材料准备
自发粉 200克
鸡蛋 5个
砂糖 适量
泡打粉 1茶匙
牛油或黄油 适量
牛奶 70毫升
制作过程
将蛋白和蛋黄分开。
蛋黄加入砂糖，打均匀。
蛋白加入砂糖，多打一会儿，随后加入一勺泡打粉，打均匀。
牛油加点热水，用微波炉热十秒，将其融化。
将牛油加入蛋黄中，并搅匀。如果有奶油的话，最好加点。
将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中，并搅匀。
将200克左右的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中，并搅匀，成为面浆。
加入70毫升牛奶到蛋液里，然后把这些东西放到微波炉里高火弄1分钟，不行的话再弄一分钟，一直到松软为止。