肉炒啥好吃

肉炒啥好吃，这主要取决于个人口味和喜好。以下是一些推荐的肉炒菜：

食材：五花肉、朝天椒、尖椒、油、盐、蒜、料酒、生抽

做法：五花肉切片，辣椒切条，大蒜切片。五花肉煸炒至肥油出来，加入料酒和生抽，最后加入蒜片和辣椒炒匀，调味出锅。

食材：五花肉、笋干、盐、酱油、油

做法：笋干泡发，肉切片。先炒肉至金黄，再加入笋干和调料炒匀，出锅前加味精。

食材：猪肉、蒜苔、红椒、豆豉、大蒜、盐、生抽、砂糖、鸡精

做法：猪肉剁成小颗粒，蒜苔切段，红椒、豆豉、大蒜切碎。先炒蒜苔至八成熟，再炒肉至出油，加入调料炒至水分干，最后加入蒜苔炒至十成熟。

食材：猪肉、攸县香干、红辣椒、香葱、蒜、生姜、郫县豆瓣、老干妈豆豉、酱油

做法：香干切块，肉切片。先炒肉至变色，再加入香干和其他调料炒匀。

食材：瘦肉、青椒、肥肉、蒜片、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、食用油