纸杯牛奶做奶油教程

使用纸杯牛奶制作奶油的方法如下：

材料准备

鸡蛋清 1个

牛奶 50ml

白砂糖 5g

少许油

制作步骤

鸡蛋磕开，将鸡蛋清放入碗中备用（只需要鸡蛋清）。

用打蛋器顺同一个方向，将鸡蛋清打发至泡沫状（泡沫大概铺满整个鸡蛋清面即可）。

分次加入牛奶、白砂糖和油，继续顺着一个方向打发。糖和牛奶分四次加入，油分两次加入。

打发至挑起奶油，奶油不会滴落时即可。

注意事项

搅拌过程中要保持打蛋器与蛋清的接触面积，确保打发的均匀性。

加入牛奶、糖和油时要分次加入，以便更好地融合和打发。

通过以上步骤，你就可以使用纸杯和牛奶制作出简单的奶油了。