微甜的面条
甜水面
材料:甜水面200克、油料包、酱料包、醋包、盐味包、辣椒。
做法:
1. 煮锅倒入适量水,煮沸后放入甜水面,煮熟捞出沥干水。
2. 将油料包、酱料包、醋包、盐味包和辣椒放入碗中,加100ml沸水,搅拌均匀即可。
番茄鸡蛋面
材料:番茄、鸡蛋面、鸡蛋、番茄酱、甜面酱、葱花。
做法:
1. 番茄顶部画十字,沸水浸泡后切块,鸡蛋打散备用。
2. 番茄丁炒至熟烂,加入炒好的鸡蛋和调料,煮开后焖煮两分钟。
3. 面条煮熟后放入碗中,铺上番茄鸡蛋,撒上葱花拌匀即可。
葱油拌面
材料:面条、葱、生抽、米醋、油。
做法:
1. 水烧开后下面条煮熟,葱切葱花。
2. 油烧至八成热,冲入葱花中,加生抽和米醋搅拌均匀。
3. 煮熟的面条沥干水分,倒入葱油碗中,加葱花搅拌即可。
番茄鸡蛋面
材料:番茄、鸡蛋面、鸡蛋、番茄酱、甜面酱、葱花。
做法:
1. 番茄顶部画十字,沸水浸泡后切块,鸡蛋打散备用。
2. 番茄丁炒至熟烂,加入炒好的鸡蛋和调料,煮开后焖煮两分钟。
3. 面条煮熟后放入碗中,铺上番茄鸡蛋,撒上葱花拌匀即可。
番茄鸡蛋面
材料:番茄、鸡蛋面、鸡蛋、番茄酱、甜面酱、葱花。
做法:
1. 番茄顶部画十字,沸水浸泡后切块,鸡蛋打散备用。
2. 番茄丁炒至熟烂,加入炒好的鸡蛋和调料,煮开后焖煮两分钟。
3. 面条煮熟后放入碗中,铺上番茄鸡蛋,撒上葱花拌匀即可。
这些面条做法各有特色,既有简单的甜水面,也有需要多步骤烹饪的番茄鸡蛋面等。你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试制作。