大蒜包子的做法

大蒜包子的做法如下：

准备食材

面粉：500克

酵母：5克

温水：适量

大蒜：适量

葱末、姜末：适量

油：适量

盐、鸡精、白糖：适量

猪肉或其他肉类：适量

其他蔬菜（如白菜、香菇、胡萝卜等）：适量

和面

将面粉和酵母混合均匀，用温水和成面团，盖上盖子进行一小时发酵。

准备馅料

大蒜切末，葱、姜切末备用。

猪肉或其他肉类切成小丁，用油煸一下，加入葱姜盐鸡精白糖搅拌。

其他蔬菜如白菜、香菇、胡萝卜等切成丁备用。

包制