铁板怎样腌制

铁板腌制的步骤如下:

材料准备

猪肉片 500克

生抽 2勺

料酒 2勺

蜂蜜 1勺

白糖 1勺

油 1勺

姜末 1小勺

蒜末 1小勺

黑胡椒粉 少许

腌制过程

将猪肉片放入大碗中,加入生抽、料酒、蜂蜜、白糖、油、姜末、蒜末和少许黑胡椒粉,搅拌均匀。

用保鲜膜将碗口封住,放入冰箱腌制2-3小时。

铁板准备

预热铁板至适当温度(通常需要预热至中高火)。

煎制

取出腌制好的猪肉片,放入预热好的铁板上煎炸至两面金黄,根据个人口味调整时间和火候。

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