玉米莲藕炖汤吗

玉米莲藕炖汤是一种营养丰富的食物。莲藕含有大量的维生素C和蛋白质以及维生素等，适当的吃一些莲藕，不但可以给身体补充所需要的营养成分，而且口感也是比较香脆的。玉米中含有大量的谷物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养物质，具有开胃健脾、调理血糖、降低胆固醇等功效。

将玉米和莲藕一起煲汤，可以帮助促进消化，具有减肥瘦身的功效，另外也能够帮助止血降压。在烹饪时，可以将排骨、莲藕块、玉米段、胡萝卜块和几片姜片放入炖锅中，加入足够的清水，水量需没过所有食材，大火烧开后转小火慢炖约1-1.5小时，具体时间根据食材和个人口感调整。待汤品炖至食材软烂，汤色浓郁时，加入适量的盐调味。

因此，玉米莲藕可以一起炖汤，并且是一道营养丰富的佳肴。