冬瓜党参龙骨汤

冬瓜党参龙骨汤是一道营养丰富的传统汤品,具有清热化痰、益气养阴的功效。以下是几种不同的冬瓜党参龙骨汤的做法:

做法一

材料

龙骨 600g

冬瓜 300g

辅料:油 适量,盐 适量,姜 适量,党参 适量,红枣 适量

步骤

1. 龙骨洗净。

2. 红枣备用。

3. 冬瓜去皮切块。

4. 锅中放入龙骨、红枣和适量水。

5. 加入冬瓜。

6. 水开后加入盐、鸡粉、油、党参。

7. 大火煮1个半小时即可。

做法二

材料

冬瓜 500克

龙骨 500克

枸杞 少许

红枣 少许

沙参 一条

党参 三条

盐 少许

步骤

1. 冬瓜洗净去皮,切成小块。

2. 龙骨洗净,飞水后放入锅中。

3. 加入药材和水,煮一个小时。

4. 加入少许盐调味。

做法三

材料