罐头炖汤怎么做好喝

材料：泡菜500克、秋刀鱼罐头120克、洋葱半个、小葱3根、豆腐1块、红辣椒1个、西葫芦1个、香菇3个、茼蒿菜2棵、食盐少许、水5杯。

佐料：辣椒酱3勺、料酒1勺、酱油1勺、蒜泥1勺、精盐少许、胡椒粉少许。

做法：

1. 白菜泡菜去调料，只留白菜部分；秋刀鱼罐头去油，取鱼肉部分。

2. 洋葱切丝，小葱切四公分段，西葫芦切半月形片，红辣椒斜切丝。

3. 辣椒酱、料酒、蒜泥、酱油、精盐、胡椒粉搅拌均匀。

4. 小锅里倒入所有材料，浇上佐料，用中等火候加热10分钟。

5. 最后调节咸淡，倒入葱花即可关火。

材料：罐头（建议红烧猪肉罐头）、青笋、土豆、蒜。