食物木耳香菇小白菜饺子

做法一

食材

猪肉、小白菜、香菇、泡发的黑木耳

面粉、油、盐、花椒粉、姜粉

步骤

1. 猪肉搅拌成泥,小白菜、香菇、黑木耳焯水后剁碎。

2. 馅料中加入油、盐、花椒粉和姜粉拌匀。

3. 面粉加清水和成面团,醒十分钟。

4. 分成小剂子,擀成饺子皮,包入馅料。

5. 煮熟后盛入盘中即可。

做法二

食材

白菜、香菇、木耳、粉丝

调味料:盐、生抽、老抽、蚝油、香油、葱、姜、五香粉

步骤