芹菜粥早餐
芹菜粥是一种营养丰富的早餐选择,以下提供几种不同的做法:
经典芹菜粥 材料
大米 适量
芹菜叶 适量
盐 适量
鸡精 适量
步骤:
1. 芹菜叶洗净切碎,留一部分放在空碗中泡水保鲜。
2. 煮白粥,时间长一些,米开花口感最好。
3. 粥煮开后,加入芹菜碎、盐和鸡精,搅拌均匀即可食用。
胡萝卜芹菜粥 材料
米饭 150克
胡萝卜丝 50克
芹菜 50克
盐 5克
步骤:
1. 准备胡萝卜丝和芹菜丁。
2. 将米饭放入电饭煲中,添加适量开水。
3. 按键煮粥开始,煮开后放入胡萝卜和芹菜,加少许盐。
4. 盛入碗中,营养早餐。
野芹菜粥 材料
水芹菜 100克
大米饭 适量
胡萝卜 适量
步骤:
1. 将剩余的大米饭、野芹菜和胡萝卜切末。
2. 大米饭放入电饭煲中,加入胡萝卜丁和适量开水。
3. 按键煮粥开始,粥即将好了放入野芹菜煮5分钟左右。
4. 粥好了,清香扑鼻。
芹菜虾仁粥 材料
大米 适量
芹菜末 适量
鲜虾 几只
盐 适量
姜丝 适量
步骤:
1. 鲜虾去壳,用牙签挑出虾线,切成小丁。
2. 锅里加一点油,把虾仁倒进去,快速炒至虾仁变色。
3. 锅里加水,烧开,倒入洗净的大米,大火烧开,转中火,慢慢熬到大米开花,米汤变得粘稠。
4. 加入姜丝和炒好的虾仁,搅拌均匀,再加入芹菜丁,继续慢慢煮到芹菜丁熟,最后加入一勺盐,一点芝麻香油提香。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些建议能帮助你享受美味的芹菜粥早餐!