芹菜粥早餐

芹菜粥是一种营养丰富的早餐选择,以下提供几种不同的做法:

经典芹菜粥

材料

大米 适量

芹菜叶 适量

盐 适量

鸡精 适量

步骤

1. 芹菜叶洗净切碎,留一部分放在空碗中泡水保鲜。

2. 煮白粥,时间长一些,米开花口感最好。

3. 粥煮开后,加入芹菜碎、盐和鸡精,搅拌均匀即可食用。

胡萝卜芹菜粥

材料

米饭 150克

胡萝卜丝 50克

芹菜 50克

盐 5克

步骤

1. 准备胡萝卜丝和芹菜丁。

2. 将米饭放入电饭煲中,添加适量开水。

3. 按键煮粥开始,煮开后放入胡萝卜和芹菜,加少许盐。

4. 盛入碗中,营养早餐。

野芹菜粥

材料

水芹菜 100克

大米饭 适量

胡萝卜 适量

步骤

1. 将剩余的大米饭、野芹菜和胡萝卜切末。

2. 大米饭放入电饭煲中,加入胡萝卜丁和适量开水。

3. 按键煮粥开始,粥即将好了放入野芹菜煮5分钟左右。

4. 粥好了,清香扑鼻。

芹菜虾仁粥

材料

大米 适量

芹菜末 适量

鲜虾 几只

盐 适量

姜丝 适量

步骤

1. 鲜虾去壳,用牙签挑出虾线,切成小丁。

2. 锅里加一点油,把虾仁倒进去,快速炒至虾仁变色。

3. 锅里加水,烧开,倒入洗净的大米,大火烧开,转中火,慢慢熬到大米开花,米汤变得粘稠。

4. 加入姜丝和炒好的虾仁,搅拌均匀,再加入芹菜丁,继续慢慢煮到芹菜丁熟,最后加入一勺盐,一点芝麻香油提香。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些建议能帮助你享受美味的芹菜粥早餐!