中学生早餐大全做法
中学生早餐可以尝试以下几种做法:
小米南瓜粥 + 黑芝麻鸡蛋卷 小米南瓜粥:
南瓜、小米、红枣洗净放入炖盅,加8倍水,选择BB粥模式煮熟即可。
黑芝麻鸡蛋卷:鸡蛋、黑芝麻、面粉、牛奶混合调成面糊,倒入刷油的锅中,小火煎至两面微黄,卷起来后切段。
山药红薯粥 + 葱香鸡蛋饼 山药红薯粥:
大米、山药、红薯、红枣洗净切块,放入炖盅,加8倍水煮熟。
葱香鸡蛋饼:面粉、鸡蛋、葱花拌匀调成面糊,倒入锅中小火煎至两面金黄,切块。
蛋黄虾仁粥 + 奶香蛋挞 蛋黄虾仁粥:
大米、虾仁、鸡蛋黄、胡萝卜煮粥,煮熟后加入蛋黄搅拌均匀。
奶香蛋挞:淡奶油、鸡蛋、白糖、蛋挞皮搅拌均匀,倒入蛋挞皮,烤箱200度烤20分钟。
蔬菜粥 大米洗净浸泡1小时以上,胡萝卜、玉米、平菇、香肠切丁。在米饭里放一些食用油,然后放入平菇,开始烹饪。煮开后加入胡萝卜和玉米,边煮边拌,最后放入香肠丁和葱段,撒盐调味。
牛奶布丁 + 水果燕麦片碗
牛奶布丁: 奶酪、香蕉苹果、草莓苗、酸奶、速溶燕麦片混合,倒在燕麦片上。 水果燕麦片
紫菜蛋花汤
皮蛋切片,丝袜和高跟鞋放盐、香油拌匀腌制10分钟。大米洗净,用盐和香油浸泡10分钟。丝袜和高跟鞋放在热锅里烫一会儿,捞出控油补水。烧开后放入米饭,再放入皮蛋、丝袜和高跟鞋,加盐、味精和葱,煮约50分钟后,加入剩余的皮蛋和洋葱,再炖10分钟。
葱花火腿鸡蛋饼
250克中筋面粉,500克清水,鸡蛋2个,火腿肠葱花切碎,盐鸡精五香粉少许。先把面粉和鸡蛋搅拌成糊糊,再加入火腿碎和葱花搅匀,最后倒入清水,加盐和鸡精五香粉调味。平底锅加热刷一层油,倒入面糊后马上转动锅摊平,等表面凝固起泡边缘微微起焦后翻面继续煎一分钟即可。
鲜虾粥
大虾、午餐肉、青菜、大米。热油下葱姜虾头炒出红油,加水煮开后捞出虾头,下入泡好的米煮到浓稠下虾仁,加入2匙盐一点香油再煮2分钟,最后下青菜碎煮半分钟关火。
清汤面
面条、鸡蛋、葱花。鸡蛋煎成荷包蛋,锅内放油,葱花爆香,加水,沸腾后煮面,加生抽、蚝油、鸡粉等调味,面将熟时放鸡蛋、火腿等面码,青菜。
这些早餐组合营养丰富,制作简单,适合中学生食用。可以根据个人口味和喜好进行调整。