小个银耳是不是野生
小个银耳 通常不是野生银耳。以下是详细解释:
野生银耳的特点
野生银耳主要分布于四川、浙江、福建、江苏、江西、安徽、贵州、云南等地区。
野生银耳通常生长在深山老林的腐朽树木之中,吸收天地之精华。
野生银耳的产量稀少,具有极高的营养价值,被历代皇家定为贡品。
人工栽培银耳的特点
人工栽培银耳使用棉籽壳、木屑、麦麸等作为培养基,原料廉价易得,产量大增。
人工栽培银耳的朵型较小,外观不规则,表面可能较脏,有小黑点点和木屑。
鉴别方法
野生银耳通常具有天然原色微黄,干品朵型较小,外观不规则,表面较脏,有小黑点点和木屑。
人工栽培银耳经过冷水泡发后,会变得又白又漂亮。
综上所述,小个银耳如果是干品且外观不规则、表面较脏,可能为野生银耳;但如果朵型较小且泡发后变白,则更可能是人工栽培银耳。