豆角腌制十斤豆角多少盐

腌10斤豆角 大约需要1斤盐。这是一个常见的腌制比例，但具体盐的用量可以根据个人口味进行调整。以下是一些具体的建议：

一般推荐：

按照10:1的比例，即10斤豆角放1斤盐。

根据口味调整：

如果喜欢咸一些，可以适当增加盐的用量，但不宜过多，以免影响口感和质量。

腌制方法：

将豆角洗净、切段后，逐层撒上盐并拌匀，然后压实，放置在阴凉干燥处腌制，时间根据豆角的大小和温度而定，一般需要2-3天。

综上所述，腌10斤豆角大约需要1斤盐，但具体用量可以根据个人口味和腌制时间进行适当调整。