早餐一锅炖

早餐一锅炖可以根据个人口味和营养需求选择不同的食材进行搭配，制作出既便捷又美味的早餐。以下是一些具体的早餐一锅炖的做法：

西红柿山药疙瘩汤

食材：山药半根、西红柿1个、油菜3棵、鸡蛋1个、面粉50g、番茄沙司1勺、珍选捞汁1勺、盐2g、香油1勺。

做法：

1. 山药去皮切成小丁，蘸上面粉后煮。

2. 西红柿去皮切丁，油菜切段，鸡蛋打散备用。

3. 锅里倒油，炒西红柿至出红油，加番茄沙司和水煮开。

4. 加入山药丁煮2分钟，加珍选捞汁和盐调味。

5. 撒入油菜段，淋入蛋液，出锅前淋香油。

卤肉夹馍

食材：后腿肉1斤、水煮蛋5个、大葱、生姜、八角、香叶、冰糖、盐、食用油、味极鲜、料酒。

做法：