济阳特色炒菜

济阳的特色炒菜包括以下几种：

济阳酥鱼：

这是一道传统的美食，以其独特的制作工艺和口感而闻名。济阳酥鱼选用济阳当地捕获的新鲜草鱼，经过精湛的厨艺加工，使鱼肉外酥里嫩、味道鲜美。

垛石平安驴肉：

驴肉被称为肉中珍品，营养丰富。垛石的杜家驴肉在当时曾是朝廷贡品。

曲堤金李熏鸡：

金李熏鸡创于上世纪初期，已有百年历史，是济阳的传统名吃之一。

肖家吊炉烧饼：

肖家吊炉烧饼也是济阳的传统小吃，以其独特的制作工艺和美味口感而受到欢迎。

曲堤刘家羊肉：

曲堤刘家羊肉始创于民国时期，至今已传承三代，有近百年的历史，以其色、香、味、养俱佳而著称。

济阳小圈豆腐皮：

这是山东省特色传统名吃，运用传统的工艺制作而成，营养丰富，是大众喜爱的家常小吃之一。

济阳大蒸碗：

这是济阳区的传统美食制作技艺，已有百余年历史，通过家族传承的形式延续至今。

孙厚德济阳民间特色名吃：

包括富荣斋扒鸡等，这些特色名吃深受美食爱好者的欢迎。

这些特色炒菜不仅体现了济阳地区的独特风味，也反映了当地丰富的美食文化和历史传承。如果有机会到济阳旅游，不妨亲自品尝这些地道的美食。