洋葱炒生菜吗

洋葱炒生菜是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：

准备食材

洋葱半个

生菜2颗

盐适量

植物油适量

处理食材

将生菜切段洗净

把洋葱除掉老皮，切成片

炒制

锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入洋葱翻炒至香

当洋葱翻炒至香后倒入生菜，继续翻炒至生菜软熟

加入适量盐，翻炒均匀入味

出锅

将炒好的洋葱生菜盛入盘中，即可上桌

小贴士

切洋葱时，含一口水，可以避免流泪

这道菜的健康功效包括：

洋葱：具有杀虫的功效

生菜：有助于护眼明目和抗癌防癌