4斤羊肉加多少盐呢

4斤羊肉的盐的用量可以参考以下信息：

一般用量

腌制一斤羊肉，一般放10-20克的盐。

具体用量

如果要腌制4斤羊肉，按照一斤羊肉用10-20克盐的比例，可以计算出：

最少用量：10克/斤 × 4斤 = 40克

最多用量：20克/斤 × 4斤 = 80克

因此，腌制4斤羊肉，建议放40-80克的盐。

建议

腌制时间：腌制时间可以根据个人口味和羊肉的厚薄进行调整，一般建议腌制2-4小时，以便盐分充分渗透。

其他调料：除了盐，可以根据个人喜好添加一些香料，如花椒、八角、桂皮等，以增加风味。

希望这些信息对你有所帮助!