面条店怎么捞面条

捞面条的做法如下：

煮面条

在清水中煮沸面条，期间要不断搅拌以防面条粘连。

面条煮熟后，可以用漏网捞出，也可以过一下凉水以增加筋道。

准备浇头

可以选择提前准备好的热菜或蒜蓉调味。常见的浇头有西红柿炒鸡蛋、炸酱等。

如果喜欢，也可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜，或者煎鸡蛋、火腿肠片等。

拌面

将煮好的面条放入大碗中，浇上准备好的浇头。

拌匀面条和浇头，可以根据个人口味加入盐、酱油、醋、辣椒油等调味料。

装盘

将拌好的捞面条装入盘中，可以撒上葱花、香菜等提味。

小贴士：

煮面条时，水要宽，火候要大，这样煮出来的面条更筋道。

捞面条时，可以用筷子轻轻搅拌，避免面条粘连。