电饭锅煮南瓜糯米饭
准备食材
糯米:200克
南瓜:150克
水:适量
盐:适量
白糖:10克(可选)
处理食材
糯米淘洗干净,沥干水分。
南瓜削皮洗净,切成段或块。
煮饭步骤
将米放入电饭煲的内胆,放入适量的水,并将南瓜段一起加入。
用饭铲将水、米、南瓜搅拌均匀。
盖上锅盖,插上电源,调成煮饭档,焖20分钟,米饭即熟。
附加步骤 (根据个人口味选择):如果喜欢甜味,可以在煮好的南瓜糯米饭中加入白糖拌匀。
也可以在南瓜内加一点水,然后先蒸一会再按煮饭键煮熟,特别是对于没有提前泡发的糯米。
完成
电饭煲自动跳至保温模式后,即可取出南瓜糯米饭享用。
小贴士:
水量控制:
糯米与水的比例在1:1.2至1:1.5之间较为合适,根据个人口感调整。
南瓜处理:可以将南瓜切成段或块,也可以将南瓜顶部切去,中间挖空,形成南瓜碗,将糯米和红枣等食材放入南瓜碗内,再放入电饭煲中煮。
提前泡发:如果时间充裕,可以将糯米和红豆提前泡发,这样煮出来的糯米饭会更加软糯。
希望这些步骤能帮助你轻松做出美味的南瓜糯米饭!