木耳结在树上

木耳并不是结在树上的，而是 生长在朽木上的真菌。木耳属于担子菌纲、木耳目、木耳科、木耳属，其子实体呈胶质状，通常为圆形或椭圆形，颜色为黑褐色或棕褐色。木耳的生长需要适宜的温度、湿度、光照和养分等条件，而这些条件在朽木中更容易得到满足。朽木中含有丰富的养分和水分，为木耳的生长提供了充足的营养和水分。

木耳的寄主范围很广，可以生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，有时单生或群生。由于木耳没有叶绿素，不能进行光合作用，因此它们必须依靠吸收树木的养分来生存。

值得注意的是，并非所有树上的木耳都可以食用。有些树木可能含有毒素，这些毒素可能会被木耳吸收，因此食用这些树木上的木耳可能存在健康风险。例如，香樟树上的木耳就不能食用，因为香樟树含有毒素。同样，桃树上结的木耳也不建议食用，因为桃树通常会常年施药，喷洒药物，尤其是枯死的桃树，其树体会积累大量的有毒物质。

因此，在采摘木耳时，应选择那些生长在无污染、无毒的树木上的木耳，以确保食用安全。在购买木耳时，也最好选择正规商店出售的产品，以避免误食有毒的木耳。