猪肝香菇虾仁粥
猪肝香菇虾仁粥是一道营养丰富、具有多种健康功效的粥品。它主要包含以下食材和步骤:
主要食材
大米:作为粥的基础,提供能量和黏性。
虾仁:富含蛋白质和微量元素,具有补肾壮阳的功效。
香菇:含有多种维生素和矿物质,能够增强免疫力。
青菜:提供维生素和膳食纤维。
玉米:提供碳水化合物和膳食纤维。
胡萝卜:提供维生素A和膳食纤维。
盐、白胡椒粉、小葱、生姜、料酒:用于调味和去腥增香。
制作步骤
准备食材
虾洗净,去虾线,虾头单独留着。
香菇切片或粒,青菜切碎或整根,胡萝卜切粒,玉米切段。
大米淘洗干净。
腌制虾仁
虾仁用料酒、葱段、生姜腌制20分钟。