电饭锅能做皮冻

电饭锅确实可以用来制作皮冻，以下是几种使用电饭锅制作皮冻的方法：

方法一

将猪皮和水一起倒入电饭煲里，开启保温键，静静地焖上9个小时左右，直到猪皮完全焖熟，然后放入冰箱冷藏，使其凝固成型。

方法二

在电饭锅中放入切好的皮条，加水漫过皮条一节手指高，加入适量的糖和盐，煮半个小时后取出倒入容器中冷却即可食用。

方法三

把肉皮用开水煮，剃净上面的肥肉，切成条状用水冲洗几次，然后烤一小锅开水，水开了倒入肉皮，再煮开就转到电饭锅里，按下保温键，直到猪皮软烂倒入盆里，等着凝结就可以了。

方法四

先用刀去除肥肉，凉水下锅煮肉皮，开锅四五分钟捞出，再一次去油，然后用温水反复的洗四五次，洗好的肉皮切丝或打碎，放入电饭煲熬了两个小时，倒入容器放入盐，鸡精晾凉，皮冻就做好了。

方法五

猪皮清洗干净加入葱姜料酒，大火烧开后大约10分钟左右能让猪皮被筷子扎透即可，然后放入电饭锅中，加热水，加入调料包，煮70分钟左右后，加入食盐及酱油调味，倒入容器后自然凉凉至室温后放入冰箱冷藏室2小时。

这些方法都利用了电饭锅的便利性，使得制作皮冻的过程更加简单快捷。你可以根据自己的口味和实际情况选择合适的方法进行尝试。