酸奶跟木耳
吃完木耳后可以喝酸奶，两者之间 没有不良的相互作用，且有一定的营养价值互补。以下是相关信息：
营养价值互补
木耳含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素E以及钙、钾、镁、铁等元素。
酸奶中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素A、钙、磷、钾、镁、钠以及乳酸菌等营养物质。
这两种食物所含的成分比较常规，一起食用时不会产生不良反应。
促进消化
木耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动。
酸奶中的乳酸菌也有一定润肠通道的作用。
因此，这两种食物一起食用有促进食物消化及吸收的作用。
预防心血管疾病
木耳中的维生素K可以减少血液凝块，预防血栓症的形成。
酸奶中的乳酸菌可以有效降低血液中胆固醇的含量。