猫耳朵零食不用油炸

火龙果猫耳朵

配料：低筋面粉、火龙果汁、黄油、糖粉。

做法：将一半的面团添加火龙果汁，烤制后颜色好看，口感香脆。

紫薯猫耳朵

配料：低筋面粉、黄油、紫薯、白糖。

做法：蒸熟紫薯后压成泥，与面粉、黄油和糖混合揉成面团，擀成薄片后卷起，冷冻后切片烤制。

空气炸锅猫耳朵

做法：使用空气炸锅制作，无需油炸，适合日常小零食。

烤猫耳朵

做法：将面团擀成薄片后刷水，叠加不同颜色的面团卷起，冷冻后切片，放入烤箱中烤制至酥脆。

健康猫耳朵

配料：低筋面粉、火龙果汁、黄油、糖粉。

做法：使用火龙果汁增加颜色和营养，黄油增添奶香，适合小朋友食用。

这些方法都避免了油炸，采用了烤、烘焙或空气炸锅的方式，既健康又美味。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的方法尝试制作。