儿童早餐虾球做法

简单煎炸虾球

食材：虾仁、鸡蛋、胡萝卜、玉米淀粉、香油、盐、胡椒粉等。

步骤

1. 虾仁和鸡蛋清搅打成虾滑。

2. 加入胡萝卜和葱花搅拌均匀。

3. 捏成小球状，煎炸至金黄酥脆。

奶酪虾球

食材：虾仁、鸡蛋、面包糠、小圆奶酪、玉米淀粉、柠檬汁、盐等。

步骤

1. 虾仁腌制去腥。

2. 虾仁剁成泥，包入奶酪块。

3. 裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠。

4. 烤箱预热至180度，烘烤10分钟。

蔬菜虾球