蘑菇粉可以放淡奶油吗
蘑菇粉 可以放淡奶油。以下是一个使用淡奶油的蘑菇粉食谱:
材料
蘑菇粉 1-2人份
培根 2片
蘑菇 2个
淡奶油 200-250克
黑胡椒 少许
芝士粉 若干
盐 适量
做法
准备工作
蘑菇洗净,切成细小的碎末。
培根切成窄条。
煮通心粉
水烧开放盐煮通心粉13-15分钟(根据个人软硬喜好)。
制作奶油蘑菇酱汁
热锅放入适量橄榄油,放培根,加一点黑胡椒翻炒至金黄色。
加入蘑菇碎,炒至颜色变浅,加入少量水(或白葡萄酒),煮至水收干。
加入淡奶油,大火煮沸后转小火,继续煮至浓稠状。